يستخدم مزارعو الأسماك الآن كريات علف الأسماك لتغذية أسماكهم من خلال آلة تصنيع كريات علف الأسماك. وذلك لأن الأسماك المستزرعة تحصل فقط على جزء صغير من التغذية الطبيعية. في الوقت الحالي، أصبح علف الأسماك أكثر تغذية ويحتوي على بروتينات وفيتامينات ومعادن أساسية. وبالتالي، تتوفر الكمية الصحيحة من العناصر الغذائية الأساسية والطاقة.
المكونات الرئيسية لعلف الأسماك هي البروتين والدهون والمعادن، والمواد الخام الرئيسية لهذه المكونات هي دقيق العشب، وكعكة فول الصويا، وكعكة الفول السوداني، ودقيق بروتين الذرة، ونخالة الأرز، ونخالة القمح، إلخ.
ما هي مكونات العلف؟ وما دور كل مكون؟
- البروتين. تتوفر مكملات البروتين إما من البروتين الحيواني أو النباتي. بشكل عام، البروتينات الحيوانية ذات جودة أعلى من البروتينات النباتية. تأتي البروتينات الحيوانية المستخدمة في علف الأسماك من دقيق السمك البحري، ودقيق مخلفات سمك السلور، ودقيق المنتجات الثانوية للدواجن، والأنسجة غير الصالحة للأكل من المصافي، إلخ. مصادر البروتين النباتي في علف الأسماك هي كسب البذور الزيتية مثل كسب فول الصويا، وكسب الفول السوداني، ومسحوق الحليب منزوع الدسم، والفاصوليا، وغلوتين القمح. يمكننا إضافة كل هذه المواد إلى آلة تصنيع كريات علف الأسماك.
- مكملات الطاقة. هي بشكل أساسي كربوهيدرات تحتوي على أقل من 20% بروتين خام. تشمل الحبوب ومنتجات الحبوب الثانوية مثل القمح، ودقيق القمح الوسيط، ونخالة الأرز الكاملة، والذرة والحبوب الأخرى، والدهون الحيوانية، أو الزيوت النباتية.
- المعادن والفيتامينات. تلعب الفيتامينات والمعادن دورًا رئيسيًا في نمو وتغذية الأسماك. تشمل المواد الخام الشائعة المحتوية على المعادن دقيق السمك، ومسحوق القشرة، ومسحوق قشر البيض، وفوسفات الكالسيوم، ومسحوق العظام.
- الأصباغ. يمكن استخدام مجموعة متنوعة من الأصباغ الطبيعية والاصطناعية أو الكاروتينات لتعزيز شهية الأسماك. أستازانتين هو أكثر الإضافات استخدامًا. كما أن البكتيريا الزرقاء، ودقيق الجمبري، وزيت الجمبري، وزيت النخيل، بالإضافة إلى مستخلصات الفلفل الأحمر وخميرة الفايف، هي مصادر جيدة للأصباغ الطبيعية.
هل يمكننا تكييف مكونات علف الأسماك مع المواد المحلية؟
نعم، يمكن لمزارعي الأسماك تعديل تركيبة أعلاف الأسماك لتناسب الظروف المحلية. اختيار استخدام المواد ذات السعر المعقول والمحتوى الغذائي الكافي في ذلك الوقت. ثم خلط هذه المكونات معًا من خلال آلة تصنيع كريات علف الأسماك. بهذه الطريقة، يمكن لمزارعي الأسماك توفير تكلفة علف الأسماك وتحقيق تربية أسماك فعالة.
هل تأكل جميع الأسماك المستزرعة نفس الشيء؟
لا. تختلف الاحتياجات الغذائية للأسماك من نوع إلى آخر. تأكل الأسماك العاشبة خليط علف قد يحتوي على بروتينات نباتية (مثل فول الصويا والذرة) وزيوت نباتية ومعادن وفيتامينات. بالنسبة للأسماك آكلة اللحوم، يتكون النظام الغذائي بشكل أساسي من زيت السمك والبروتين إلى جانب البروتين النباتي والمعادن والفيتامينات التي تلبي الاحتياجات الغذائية للأسماك وتوفر فوائد صحية للبشر.
